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　　2024年已接近尾声，2025年元旦临近，由于2025年元旦“不调休”，亲朋好友欢聚享美食跨年成为首选。数据显示，截至12月26日，火锅餐饮

　　为营造新年仪式感，12月31日晚上，全国海底捞火锅门店将统一响起新年倒计时，带大家一起迎来2025年。为了迎接这一客流高峰，海底捞各地门店纷纷做好准备，从备货到食品安全，再到特色服务亚新体育全站，都力求为消费者提供优质的用餐体验。

　　首先是菜品方面，海底捞冬季新品已在全国门店上市。另外，海底捞于近期在河南、上海、江苏、安徽等多地推出鲜切牛肉系列新品，为冬季的火锅餐桌“增鲜”。海底捞鲜切牛肉均取材自现宰活牛，并专车配送，以最快的速度将最新鲜、最优质的牛肉呈现给消费者。

　　客流高峰期最需要注意的就是餐厅的食品安全和食客的用餐安全。海底捞质量安全管理员表示，公司已经向全国门店发送了专项排查通知，同时海底捞内部也会进行每日的专项检查，针对门店问题开展辅导，再度强化门店的管控水平。

　　此外，海底捞近期推出的“海底捞金”挑战赛等趣味活动，为跨年夜增添了不少节日氛围。消费者在门店核销“捞金套餐”，或消费满199元即可获得挑战机会，30s内用筷子在锅里夹到不同数量的金豆，即可获得不同奖品。自12月6日该活动推出，截至12月25日，“海底捞金”活动参与总人次高达267.5万，累计送出了2465颗黄金豆。

　　为了迎接外国游客，部分海底捞门店还提供了特色服务，如帮助外国顾客预约美甲等。同时，门店员工还进行了简单的外语学习，为外宾提供更便捷的服务。

　　经过多年发展，海底捞已经成为消费者聚餐的首选。2025年到来之际，海底捞将全力以赴，为消费者带来多样化的美食选择和温暖的用餐体验。亚新体育平台首页亚新体育平台首页